Whatsapp:+86 15680729869
Аннотация: Радужный раннер, научным образом упоминаемый под своими китайскими обычными названиями "Шу"
Описание товара
Научное название: Elagatis bipinnulata
Китайские названия:
双带鲹 (Shuāng dài shēn) — «двуполосый сельдь»
纺锤鲹 (Fǎngchuí shēn) — «веретеновидный сельдь»
Локальные прозвища: 狐狸串 (Húli chuàn), 浪人鲹 (Làngrén shēn), 青甘 (Qīng gān)
Тип: Эпипелагическая migratory рыба (обитает в верхних слоях открытого океана).
Распространение: Воды вокруг Тайваня, с наибольшей концентрацией у восточного побережья (например, в регионе Хуалянь).
Сезон лова: Весна и осень (пик активности в Тайване).
Размер взрослой особи: До 80 см в длину.
Рацион: Плотоядный вид. Питается беспозвоночными и мелкой рыбой.
Экологическая ниша: Занимает промежуточный трофический уровень в морской пищевой цепи. Является как хищником для мелких организмов, так и добычей для более крупных морских видов.
Ценится в промысле за плотное мясо и высокое содержание белка.
Подходит для гриля, запекания или употребления в виде сашими (при условии свежевылова).
Запрос консультации по товару
Контакты
Адрес:г. Чэнду, провинция Сычуань, район Вухоу, улица Вухсин, д. 86, корп. 4, эт. 4, кв. 1 (самоназначение: прил. 5A18)Телефон:+86 15680729869
EMAIL:postmaster@yungerfoods.com Whatsapp:+86 15680729869